Czech description: Majitelem byl pan František Jetonický. Dle dostupných informací šlo o největší restauraci na starém Spořilově (vybudováno na konci dvacátých let minulého století) v Praze. Vím, že žil nějaký čas v New Yorku (u svého otce kapelníka z Kostelce n.č. Lesy). Po návratu z USA byl zainteresován v pohostinském vzdělávání a publikoval knihy, které se daného tématu týkaly. Dle jeho návrhu byla také zařízena jedna z největších kaváren v Praze - "U Nováků" ve Vodičkově ulici
určil Jukáš Jetonický. Děkujeme
This is automatically generated preview from raw scan. The quality of automatically generated previews might vary. The images are scanned in 16-bit depth and high resolution and it is possible to tune them, retouch the scratches and make details. See the galeries.
Email us, if you have some additional informations about the photograph or if you are interested in the other use of the photograph.
All rights reserved, the copyright owner is © Marie Michaela Šechtlová. Photo archive is maintained by Jan Hubička